安徽省明光酒厂

位于嘉山县明光镇，大型饮料酒制造企业。
该厂的前身是“精益”、“李祥和”、“源兴祥”、“源兴隆”等4家糟坊。中华人民共和国成立后，几家酿酒小作坊合并成明光酒厂，生产规模有了较大的发展。该厂主要产品有明光特曲、明绿液等。明光酒用独特的工艺酿造而成，具有清澈透明、芳香浓郁、绵甜净爽、酒体丰满的特点。明光特曲、明绿液、明光大曲等均为省优产品，其中明光特曲1990年获轻工业部优质产品称号。
1991年末，该厂拥有固定资产原值4077万元，职工1917人；当年完成工业产值12823万元，实现利税3683万元。