山东省立水产试验场

民国六年(1917年)由陈葆刚在烟台西沙旺创办。内设渔捞、制造两科。有技士1名，技佐3名，办事员3名，练习生5名，工人30名。主要进行渔具、渔法的改良和推广工作。还进行过冻粉、精盐、罐头的研制，紫菜、海参、真鲷资源的调查，港湾与潮汐状况的测定等工作。曾制成山东省第一批水产罐头。1928年遭张宗昌驻军的破坏。后虽经修整，终未能恢复正常工作。