悼牛

农村饲牛习俗。流行于多地区。民间有一条不成文的道德法，即不杀耕牛。即使老了，不能再犁田干活，也要喂到老死。牛死后，主人可怜它一世辛苦，要为它烧纸钱，焚香祷告，祈请“牛皇大帝”让它下世不要再变牛，让它转胎人世，称“悼牛”。动刀开剐之前，可怜它辛苦一世还要挨剐，还要再给它烧一次钱纸线香，并请求它原谅。