挥发huifa

液态或固态物质转变为气态的现象。不同物质的挥发性不同，蒸气压越大的物质，越容易挥发。例如，在20℃时，乙醚、酒精和水的饱和蒸气压分别为583×10²帕、59.3×102帕和23.3×10²帕，因此在常温下，乙醚很容易挥发，酒精也比水容易挥发。干冰（固态二氧化碳）在-78.5℃时的饱和蒸气压还等于1.013×10⁵帕，因而它极易挥发。另外，象汽油、樟脑（萘）等都很容易挥发。放在衣柜里的樟脑球挥发后其气体充满衣柜，蛀虫就忍受不了，因而可防止衣物被虫蛀。凡是能发出气味的固体，都是挥发性较强的物质。原则上，任何固态物质都有挥发性，但是大多数固体的挥发性很小，即它们的饱和蒸气压非常小。蒸气压随温度降低而迅速减小，因此在室温下能发出浓烈气味的物质，在低温情况下也几乎没有挥发现象了。为了防止易挥发物质挥发掉，在贮存时 一定要密封好，或者对其进行冷藏。