教牛

农村饲牛役牛习俗。流行于全省各地。小牛一周岁时，牛农便要教它下田干活。先让它跟随其母下田跑，进行见习。几天后便可试拉犁耙。俗信认为牛有灵性，一般只要教三次就会犁田。谚云： “牛教三次会别绚。”若是教三次还老在泥里打滚，不肯背犁犁田，或背了犁在原地打圈和斗人，便认为这条牛的财气不属养牛之家，不必再教，要早点转卖出去。这条牛的财气属谁，谁买到手就自然会听教。