新疆鹅

产于阿勒泰。新疆鹅个体大，产肉产羽绒量均很高。鹅羽绒是棉衣、被褥、枕头的极好填充材料，轻暖隔潮，用起来特别舒适。鹅绒枕头是新疆少数民族婚嫁时必备的用品。鹅肉味美可口，同大米做成少数民族特有的抓饭，被视为美味佳肴。