晋州鸭梨

鸭梨也名雅梨，是中国古老的优良梨品种。河北晋州被称为“中国鸭梨第一乡”，具有2000多年的栽培历史。该果呈倒卵圆形，近果柄处有一鸭头状突起，形似鸭头，故名鸭梨。因主要在天津口岸出口，又称天津鸭梨。
晋州鸭梨果形俊秀，色泽鲜雅，皮薄多汁，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，素有“天生甘露”之称。其含糖量高达12%以上，并含有丰富的维生素C和钙、磷、铁等营养成分，还具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便、醒酒解毒之功效。