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词条 朱昌窖酒
类别 中文百科知识
释义

朱昌窖酒

贵州省贵阳市朱昌窖酒厂生产。为兼香型白酒。以优质整粒高粱为原料,采用小米曲糖化,大曲发酵工艺酿造。制曲选用广香、山奈、陈皮、桂芝、砂仁等30味中草药。无色透明,有药香,兼有窖香和脂香,酒味醇和,绵甜爽口,余香悠长。1984年获国家优质产品奖,畅销省内外各地。

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更新时间:2025/9/28 19:25:07