核果褐腐病stone fruits brown rot
由多种核盘菌引起核果类果树果腐、花腐和叶枯的真菌病害。1796年,荷兰的潘逊(Persoon)最早描述,至今已近200年。
分布和为害 世界性分布,中国从南到北各省(市)区均有报道。核果类果树中以桃受害较重,在华南地区李树发病重。近年青梅发展较快,发病亦较重。春季开花展叶期,遇低温多雨,引起严重的花腐及叶枯,果实生长后期遇多雨潮湿天气,引起果腐,造成严重减产。此外还可引起采后贮运期发生果腐。
褐腐病不同的症状与病原菌的不同种有关,有的种为害花、叶、果实和枝梢,有的种主要引起花腐和枝枯。以果腐和花腐造成的损失最重。花器受害常自雄蕊及花瓣先端开始出现淡褐至褐色水渍状斑点,后扩展至花器变褐枯萎或湿腐; 嫩叶受害,多从叶缘向内扩展,病叶变褐萎垂; 病花病叶上的菌丝自花梗叶梗蔓延到嫩梢或果梗上,新梢出现溃疡斑或幼果脱落,病花瓣掸落幼果上引起果腐。有的种则在果实越接近成熟期越感病,引起病果变褐、腐烂,病斑表面发生黄褐色轮纹状霉丛。腐烂病果多脱落,部分则失水干缩成黑色僵果挂在枝上,采后贮运期高温高湿引起的果腐症状与采前果腐症状一致。
病因 病 原物有 三种: 即 果生核盘菌〔Sclerotinia fructicola (Wint.) Rehm〕、桃褐腐核盘菌〔S.laxa(Ehrenb.)Aderh et Ruhl.〕及果产核盘菌(S.fructigena Aderh.et Ruhl),均属子囊菌、柔膜菌目。常见的都是其无性态,丛梗孢属(Monilia)真菌。三种褐腐病菌的主要特症如表:
三种核盘菌的主要性状区别
| 主要性状 | 果生核盘菌 | 桃褐腐核盘菌 | 果产核盘菌 |
| 为害特性 | 引起核果果腐、 花腐和枝溃疡,一 般不引起苹果果腐 | 主要引起核果花 腐和枝溃疡,也可 引起核果及梨果腐 | 引起核果仁果的 果腐,苹果和梨的梢 枯和枝溃疡 |
果实上的 菌丝团 | 大小介于中间, 初灰色后黄褐色 | 直径0.4~0.8 mm,灰色或烟灰 色 | 直径1~1.5mm, 浅黄褐色 |
| 分生孢子 | 易形成,萌发时 芽管长而不分枝 | 冬春季5℃以上 即可形成,萌发时 芽管短,有分枝 | 冬季15—25℃下 形成,萌发时芽管 长,有分枝 |
在PDA 培养基上 | 菌落边缘齐整, 同心轮纹明显,子 座有时大,常在产 孢区下面形成 | 菌落边缘裂片 状,菌落中央的菌 丝体有时有色,不 易形成子座 | 菌落边缘齐整,偶 有同心轮纹,不常形 成子座 |
(摘自R. J. W. Byrde & H. J. Willetts,1976)
分生孢子无色,单胞,柠檬形或卵圆形,在分生孢子梗顶端连续产生、呈链状(念珠状),有性态均可从落地越冬的僵果(假菌核)上产生子囊盘,但中国尚无正式报道。据文献记载子囊盘漏斗状,盘径1~1.5厘米,紫褐色,具柄,柄长20~30毫米; 子囊圆筒形; 子囊孢子无色,单胞,椭圆形或卵圆形。
品种间发病程度有差异,果实成熟后质软、多汁糖分较高的薄皮品种发病较重,反之则较抗病。桃树开花及幼果期遇低温多雨,果实接近成熟期多雨重雾,有利花腐和果腐发生。此外,栽培管理粗放,树势衰弱,蝽象、象鼻虫及食心虫类等害虫发生严重,褐腐病发生亦重。
侵染过程和病害循环 主要以菌丝体在僵果或枝梢溃疡病斑中越冬,悬挂在树上或落地的僵果,第二年春季产生大量分生孢子,借风雨或昆虫传播,引起初次侵染。出现花腐、叶枯症状,在潮湿条件下病花病叶上长出大量分生孢子进行再次侵染,或靠菌丝从病部蔓延扩展到嫩梢及幼果上。
病害控制 冬季结合修剪清除树上僵果及剪去溃疡斑的病枝,集中烧毁; 果园土壤翻耕,深埋落地僵果; 早春萌动前喷波美5度石硫合剂,落花10天左右喷氨基甲酸酯类保护剂或多菌灵、硫菌灵、扑海因等内吸性杀菌剂; 做好害虫防治工作; 座果后及时疏果及套袋。