球果减压干燥法vacuum drying of cones

又称球果真空干燥法。用减低气压、提高温度的措施，以大幅度加速球果干燥的方法。由于减压后水的沸点降低，例如气压为0.04kg/cm²时，水的沸点为30℃，而一种含水物质的温度是在水的沸点温度以下的，这时即使提高温度在30℃以上，当球果中含水量没有完全蒸发以前，球果内温度只能等于或低于30℃，从而保持了种子的生命力。因此，把球果放在低压高温条件下，即可达到加速干燥的效果。例如含水率21%的松树球果，加温至75℃减压120 mm，经10 min即有90%～95%的球果开裂干燥。