瓜箪酒

瑶族特色酒饮。是一种用杂粮酿制的甜酒，其味苦甜相混，浓郁芳香，饮后余味无穷。饮用时，先经冷水浸泡，拿精美别致的葫芦瓢盛舀碗中，用大碗痛快淋漓地喝，称为喝“瓜箪酒”。是瑶家款待宾客最佳礼仪。喝酒时，由家里最年轻的成年姑娘倒酒，主人频频向客人敬酒，客人则不必拘束和过谦，可以大大方方开怀畅饮，这样主人越发高兴，认为您看得起瑶家人，对您倍加亲切。