皴法
中国画表现山石树木的一种技法。始创于唐，盛于宋，完备于元。李思训用点攒簇而成皴，下笔首重尾轻，形似丁头，为小斧劈皴。王维亦用点攒簇而成皴，下笔均直，形似稻谷，为雨雪皴，或为雨点皴。五代董源用王维渲淡法，下笔均直，以点纵长，变为披麻皴。巨然继之。三种皴法为以后山水皴法的变化奠定了基础。关仝、范宽用丁头皴，李唐创刮铁皴，均源于李思训。李成、郭熙、王诜用卷云皴，系由披麻皴演变而来。马远、夏圭一变直笔皴法，用侧笔皴，以至用卧笔带水搜，谓之带水斧劈。元赵孟頫画山分脉似荷叶筋；王蒙喜用长皴，皴山峦准头，用笔多弯曲似解索；皆为披麻之变体。倪瓒画山，喜用侧锋直拉横拖，似折带，为斧劈之变体。明清山水皴法无大变化。石涛专有论述皴法的文字流传，按他的意思，皴“必因峰之体异，峰之面生，峰与皴合，皴自峰生。峰不能变皴之体用，皴却能资峰之形势。不得其峰何以变？不得其皴何以现？峰之变与不变，在于皴之现与不现。”
皴法
用笔表现山石树木纹理及虚写景物的画法。随着绘画技法的演进，皴法形式越来越多，还在不断发展。基本上可分三大类：❶线型皴法。以披麻皴为代表，其他如：荷叶皴、解索皴、折带皴、乱麻皴、矾头皴、牛毛皴、拖泥带水皴、鳞皴、绳斧等。
❷面型皴法。以小斧劈皴为代表，其他如大斧劈皴、长斧劈皴、带水斧劈皴、皴垛皴等。
❸点型皴。以雨点皴为代表，
《荠子园画传》 第一集
其他如芝麻皴、豆瓣皴、马牙皴、刺梨皴、米点皴亦称落茄皴等。各种皴法皆相形而名。大体南方山水多用披麻皴、表现北方裸露岩石宜用斧劈皴。皴法样式很多，亦因画家师承及风格不同，各擅一法，或兼数法。具体运用时又不宜从程式概念出发。
《芥子园画传》第一集
仿范宽溪山行旅图卷（局部）
皴法Cunfa
用以表现山石树木纹理及虚写景物的画法。清代郑绩《梦幻居画学简明》：“古人写山水皴分十六家，曰披麻、曰云头、曰芝麻、曰乱麻、曰折带、曰马牙、曰斧劈、曰雨点、曰弹涡、曰骷髅、曰矾头、曰荷叶、曰牛毛、曰解索、曰鬼皮、曰乱柴。此十六家皴法即十六样山石名目，并非杜撰。至每家皴法中，又有湿笔焦墨，或繁或简，或皴或擦之分，不可固执成法必定如是也。神而明之，存乎其人。”除此之外，山石画法尚有多种皴法名目，仅斧劈皴就有：大斧劈、小斧劈、长斧劈、带水斧劈等。表现树皮的皴法亦有鳞皴（松树）、绳皴（柏树）、横皴（梧桐树）、交叉麻皮皴（柳树）等等。总之可归为三大类型：❶线型皴，以披麻皴为代表。
❷面型皴，以斧劈皴为代表。
❸点型皴，以雨点皴为代表。各种皴法皆相形而名。大体表现土山多用披麻皴，表现石山多用斧劈皴。或各擅一法或兼数法，宜灵活运用，不必从程式概念出发。
皴法
中国画技法名。用来表现山石和树皮的纹理。于10世纪初开始使用山水皴法。表现山石的主要皴法有20余种，其中最典型的有披麻皴、斧劈皴、雨点皴3种。表现树皮的皴法主要有鳞皴、绳皴、横皴、交叉麻皮皴、点擦皴5种。