第三节 种植业

种植业是农业的主要组成部分， 是农业发展的基础。人们利用植物的生物机能，采取栽培措施，取得粮食、副食品、饲料和工业原料。有了它才有养殖业以及沿“食物链”和“加工链”的多次生产。所以，种植业既是人们取得基本生活资料的重要来源， 又是农业内部其他部门发展的基础。
甘肃地域辽阔，农业生态环境复杂，种植业在农业生产中占有很重要地位，是甘肃省农业生产最主要的组成部分，它包括粮、棉、油、糖、麻、烟、茶、菜、果、药等植物的栽培。1992年全省种植业面积366.16万公顷。其中，粮食作物289.35万公顷，占79.02%；经济作物42.39万公顷，占11.57%；其他作物34.41万公顷， 占9.40%。产值76.44亿元， 占农业总产值的62%。继续提高粮、棉、油等主要农作的产量和质量，对满足人民生活日益增长的需要以及促进国民经济全面发展，加快全省现代化建设，都具有极为重要的意义。
甘肃种植业中农作物的生长期因地区不同而有很大差别，秦岭以南生长期长达220—300天，为一年二熟；泾渭河上游地区180天左右，大体两年三熟；中部及河西地区160—180天，一般一年一熟。但各地均有一共同特点，即夏季气温高，雨季多集中在七、八、九三个月，因而不仅适宜长日照的农作物生长，也适宜短日照的农作物生长，形成了作物种类繁多、品种多样化。大力改善农业生产条件、进一步调整农业结构，使种植业生产提高到新的水平，是发展甘肃农业的一项重要任务。