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词条 糖高粱
类别 中文百科知识
释义

糖高粱sorgo,sweet sorghum

又称甜高粱、糖芦穄。按其用途而分的一个高粱类型。也有人作为变种而定名为Sorghum vulgare Pers.var.saccharatum Koern.。茎内髓部富含甜汁液,随子粒成熟,甜汁液渐转为糖分。分蘖性强,节间长,多为散穗,子粒小,品质差。甜秆生啖代甘蔗,含糖量高的品种可作制糖原料。

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更新时间:2025/9/28 21:56:47