| 词条 | 羧酸 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 羧酸又称“有机酸”。烃基与羧基结合而成的有机化合物的总称，通式为RCOOH，常以酯的形式广泛存在于自然界中。按烃基结构分为：脂肪酸及芳香酸；按分子中所含羧基数目分成一元酸、二元酸及多元酸。烃基中有其他取代基团的称“取代羧酸”。羧酸具有弱酸性，大量用于酯、酰氯、酰胺和酸酐的生产，还原羧酸可得到相应的醇。许多羧酸广泛地应用在染料、橡胶、药物、香料、日化、轻工等工业中。 |
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