胡麻科pedalium family; Pedaliaceae

双子叶植物，草本，稀灌木。x=8,13,14,15,18。叶对生或上部对生，无托叶。花两性，稍两侧对称，单生于叶腋或组成顶生的总状花序；萼4～5深裂；花冠管状，呈不明显的二唇形，覆瓦状排列；雄蕊4,2长2短；花盘肉质，下位；通常子房上位。果为蒴果，不开裂常具硬钩刺或翅。种子无胚乳。共18属，60种，分布于亚洲、非洲和大洋洲的热带及亚热带地区。中国有胡麻属(Sesamum)的胡麻(S.indicum L.)和茶菱属(Trapella)的茶菱(T.sinensis Oliv.)2属，2种。前者为栽培植物，种子供食用或榨油；后者为一野生植物，生于各地水塘中。