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肉用犬的一种。我国饲养历史悠久、全国各地均有分布。体型较大,毛色多样,肌肉丰满,善于弹跳。耐粗饲,易驯养,性格温和。机警性、灵活性较差,对主人绝对服从。一般多肉用(见《家庭 生活 社交》卷“狗肉”条)。
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