薰衣草narrowleaf lavender

重要的香料蜜源植物。学名Lavandula angustifolia Mill.。唇形科。矮小半灌木，高40～80厘米，茎直立，多分枝。单叶对生，叶片披针形或近条形。顶生。轮伞花序，5～8轮组成穗状，花蓝紫色。蜜腺位于花心子房基部。小坚果为椭圆形。
薰衣草原产地中海沿岸，分布在亚洲、欧洲和北美洲，1950年后引入中国，1980年后在新疆、河南、陕西、北京等地都有种植，以新疆种植面积最大。薰衣草播种后第二年开始开花。一般一年可开花两次，在新疆第一次5月中旬至7月上旬开花，第二次为8月中旬至10月中旬。两次开花之间，也有少量花开放。泌蜜丰富，花粉较多，蜜蜂喜采集。在新疆一群蜂可产蜜20～30千克。蜜质浓稠，呈浅琥珀色，香味浓郁，为上等蜜。生产商品蜜主要在第一次花期，第二次花量较少。花粉可供蜂群繁殖。
薰衣草在前苏联和欧洲一些国家是主要蜜源植物。法国一群蜂可产蜜5～20千克，罗马尼亚每公顷薰衣草可产蜜50～100千克。

薰衣草spike lavender

Lavandula offici-nalis，别名香草。唇形科薰衣草属多年生草本植物或低矮灌木。染色体数2n=36。株高约1m，多分枝，全株浓香。叶对生，叶缘反卷。轮生花序顶生，长10～20cm，每轮花序有小花6～10朵。花冠下部筒状，上部唇形，上唇2裂，下唇3裂，花有淡蓝紫、粉红或粉白色。花期春、秋季。原产地中海沿岸。冬季喜温暖湿润，夏季宜凉爽干燥，忌高温高湿和水涝。播种、扦插或分株法繁殖均可。秋播，用30～40℃温水浸种催芽后再播，可提高发芽率；苗期适当遮荫、摘心，可促使多分枝。实生苗寿命长，抗逆性强，翌年开花。扦插，于秋季剪取半木质化枝条，经冬季沙藏，春暖后插入沙中；秋季也可扦插。插床应排水良好，保持湿润及20～24℃床温，约40天生根。分株法繁殖，春、秋均可进行。栽培宜选向阳、排水良好的地段，基肥以磷、氮为主，钾肥过多，则香气减弱。早春发芽前修剪，老枝应重剪，以利基部萌发新枝。薰衣草枝叶丰满，紫色花序淡雅清丽，宜作花境丛植，也可盆栽观赏。又是重要的香精原料和良好的蜜源植物。

薰衣草narrowleaf lavender

Lavandula angustifolia Mill.，唇形科，薰衣草属。半灌木芳香植物。原产地中海，中国有栽培。植株密被星状绒毛。茎直立，老枝灰褐色，树皮易脱落。单叶，对生，叶片条形或披针状条形，叶缘全缘而外卷，两面均被灰色绒毛。轮状花序聚生枝顶成假穗状花序；花萼筒状，表面有绒毛，上唇仅1齿，下唇4齿相等；花冠唇形，花萼和花冠均蓝紫色；2强雄蕊。椭圆形小坚果，果实外表光滑。宜选排水良好的砂质壤土，用播种繁殖，或当年生枝条扦插，或春、秋进行分枝繁殖。花序含有3%芳香挥发油，称薰衣草油，是重要的香精原料，又可药用和观赏，还是良好的蜜源植物。

薰衣草

薰衣草

唇形科亚灌木。3年生株高60 cm。小枝灰褐色，老枝表皮常剥落。叶对生，线形或披针形，全缘，长3～5 cm，宽0.3～0.9 cm，无柄，表面被星状毛。轮伞花序，花4～11轮，每轮6～18朵小花，最多32朵，序长13～35 cm。花淡紫至深紫色，稀粉红。花6～7月。坚果扁圆形。栽培薰衣草还有宽叶薰衣草和杂薰衣草。薰衣草原产地中海沿岸的阿尔卑斯山南麓。中国20世纪50年代开始引种，多年栽培试验，以新疆伊犁地区长势好，含油量高。北京、河北、河南、山东、福建试种，总体表现不及新疆。薰衣草盛花至末花期剪取花序，晴天采集随即蒸馏，得油率0.7%～2.3%。薰衣草油香甜清爽、提神活脑，是提高空气质量、健身的理想精油，工业生产作爽身粉、香皂、花露水原料。香花水作饮料利尿、消暑。蜜源植物，也是园林宿根花卉。地中海地区民间用薰衣草干草放衣柜内防止虫蛀。