蛋用型家禽eggtype poultry

以产蛋为主要经济用途的家禽。以鸡为例，一般体型较为轻小，体躯狭长，腹部丰满，腿较长，健壮，善跑。鸡冠、肉垂特别发达，羽毛紧凑。尾羽发达而宽展。换羽快。活泼好动，容易接受外界反应。体内代谢作用旺盛，成熟早，产蛋量高，无就巢性。蛋用型鸡中以来航鸡为代表，蛋用型鸭以印度跑鸭、绍鸭为代表。