蜜二糖melibiose

D-吡喃半乳糖基与D-吡喃葡萄糖基通过al→6糖苷键连接而成的还原性双糖。结构式如左。存在于许多植物的溢泌物、某些植物的花蜜和小麦胚乳中。是棉子糖被植物转化酶水解生成的产物之一。