血锯茸sawn antler

又称带血锯茸。成品鹿茸的一种。带血茸主要是指马鹿锯茸。带血锯茸的目的是把茸血中色素与干物质全部保留在茸内。在加工时把锯口封闭后要进行少次水煮与多次烘烤。通过茸皮的渗透作用，快速散失茸体内的大量水分，进一步进行煮茸头和自然风干，以获得干燥的带血成品茸。良好的带血成品茸应当是茸内充分含血，分布均匀，色泽光亮、干燥、不破、不臭。