邵阳大曲

地方名酒。邵阳市所产。以优质高粱为原料，小麦做伏曲精制而成。工艺特点是： 低温入窖，泥窖双轮底发酵，分级接酒，地下室贮存； 陈酿6个月后，精心勾兑，再贮存半年出厂。无色透明，芳香浓郁，入口甜绵、甘洌，回味长，后劲足，为浓香型曲酒。多次被评为省级优质酒。