金波酒

济宁玉堂酱园的传统名牌产品。创制于清代末年。它选用优质高粱为原料，按传统工艺发酵陈酿。先制成曲酒，然后，配以檀香、沉香、杞果、蔻仁等14种上等中药材，浸渍、配兑，再度陈酿而成。酒色金黄清明，药香馥郁，口味甘饴微辛。含有维生素等多种营养成分。有活血祛风，行中理气，健脾补肾，强筋壮骨等功效。名播遐迩。清代著名小说《镜花缘》中，曾将它列为天下55种名酒之一。1915年在巴拿马国际物品展览会上获金质奖章。