网站首页 百科知识
古菜点。见《农圃便览》。将面筋用手撕成大块,先将豆油熬沸,出尽豆气,炒面筋至红黑色;再加酒、醋、白糖、酱油、香油,同炒少时。
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。