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食用植物油检测技术指南
类别
中文百科知识
释义
食用植物油检测技术指南
主要责任者: 张睿
责任方式: 主编
出版者: 南京大学出版社
出版地: 南京
字数: 324 千字
页码: 1-304
开本: 16
中图分类号: TS227-62
语种:中
定价:40.00
出版时间:2015-12
丛书多卷书否:否
书目简介:本册工具书共收录113条词条。
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更新时间:2026/2/16 7:58:14