| 词条 | 馔史 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 馔史一卷。作者不详。旧本题曰元人，恐怕也是猜测之词，不足为信。是书主要内容为杂记饮食故事。其书所用资料，大多数来源于《酉阳杂俎》、《东京梦华录》、《武林旧事》等书，大多数是常见的故事。此书本来名为 《馔史》，但书中内容却旁生枝节，涉及食量以及对食物嗜好的内容。如：刘邕嗜痂、权长儒嗜爪甲、鲜于叔明嗜臭虫之类，也均载入，致使是书体例不一。《四库全书总目提要》据两淮盐政采进本列为存目。现有 《学海类编》本等。 |
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