黄麻栽培史history of jute cultivation

黄麻又名络麻、绿麻。是中国古代南方的重要纤维作物，栽培历史已有千年左右。
历史上栽培的黄麻有两种，即长果种黄麻(Corchorus olitorius L.)和圆果种黄麻(Corchoruscapsularis L.)。前者原产中国，后者引自印度和巴基斯坦。古书上所称黄麻以长果种为主。
黄麻的最早文字记载见于北宋的《图经本草》(1061)。该书对黄麻有详细描述：“叶如荏而狭尖，茎方，高四五尺。黄花、生子成房，如胡麻角而小。嫩叶可食，甚甘滑、利大肠。皮亦可作布，类大麻，色黄而脆，俗谓之黄麻。其实黑色，如韭子而粒细，味苦如胆。杵末，略无膏油。”
黄麻在中国古代种植不多，主要分布在南方。清代《植物名实图考》说“北地无此名”。《广东新语》则说“高州多黄麻”。四川的《三农纪》也载有黄麻，清末的《绍兴新昌县物产表》中也载有此物。可见黄麻在明清时主要分布在广东、四川、江浙等地。
黄麻的栽培技术很简单，《便民图纂》说：“地宜肥湿，早者四月种，迟者六月亦可。繁密处芟去则长。”《群芳谱》的记载与此相同。清代《三农纪》则补充说：“苗生，粪水浇之，宜稠。秋初刈之，剥麻为种者宜稀。”
关于黄麻的利用，《三农纪》说：“剥其麻可绩布，可为绳索。造履甚良，制纸亦佳。”清代乾隆《杭州府志》还说：“当地麻布，绩络麻为之。集贸于笕桥市，其布坚韧而软，濡水不腐，粗不中服，因为米袋。米袋非此不良，旁郡所用，索取给焉”，说明黄麻布品质不太好，但因遇水不易腐烂，吸湿性强，故以其所织成之麻袋却质地优良，颇受欢迎。