（八）猪肉罐头

黑龙江省出口的猪肉罐头， 采用优质猪肉， 配以上等调味佐料， 用科学方法加工精制而成。精肉多、营养丰富， 味美可口， 色泽鲜艳，具有独特风味。猪肉罐头的品种和规格很多， 主要有午餐肉、火腿肉、红烧排骨、清蒸猪肉、卤猪杂、红烧猪肉等。主要销往俄罗斯、古巴、东欧和东南亚各国。1986年出口6 150吨， 创汇1 107万美元； 1994年是猪肉罐头出口最多的一年， 出口达到14 940吨，创汇4 082万美元； 1995年出口8 870吨， 创汇达1 277万美元。