（四）方便群众生活，丰富人们的“菜篮子”

县以下城镇居民的副食品基本上靠集贸市场解决， 大中城市居民的副食品也主要靠集贸市场解决， 集贸市场已经成为城乡居民须臾不可离开的购物场所。城市集贸市场农副产品成交量相当于市区国有商业同类商品零售量的比重由1978年的0.8%上升到1995年34.03%。