一品玉带糕

产于和县雍家镇，是传统名点。相传清雍正年间，有位新科状元赴京上任，途经雍家镇，带了此糕献给皇上品尝，皇上吃后赞不绝口。不仅味道可口，其色彩斑斓悦目，酷似一品官吏腰间佩戴的玉带，遂赐名为“一品玉带糕”。

一品玉带糕用桃仁、青梅、桂花、麻油、粘米粉等原料精制而成。四边呈白色，中间花果呈红、绿、黄诸种颜色，并有斑纹，如白玉镶嵌翡翠宝石。色泽油润，营养丰富，是馈赠亲友之佳品，深为广大消费者所喜爱。