丧葬食俗

上海市的丧葬食俗如今基本依旧，但已逐渐简化。凡遇亲人死亡，死者亲属在３５天期间（俗称“五七”期）内以吃素为主，不能吃大鱼大肉。死者尸体火化后，对参与送葬的人员都分送一小块云片糕或小馒头（俗称“离事糕”与“利事馒”），现普遍改为送糖与云片糕。８０或９０年岁以上的老人死去，称为长寿者，还需加送寿碗寿筷（一只饭碗，一双筷）、备“豆腐羹饭”（即简易酒席，俗称吃“离事饭”）邀亲友参加。席上设有豆腐菜、猪头肉、素菜等。旧时一般每桌设菜七道，以吃便饭待之。如今“豆腐羹饭”的菜肴数量不限，以中档水平的酒席待之。