五豆节

时在农历十二月五日。是日，家家户户要用绿豆、黄豆、豇豆、蚕豆、豌豆等五种豆子，俗称“五神豆”和玉米糁合在一起煮粥吃，谓之“吃五豆”。传说此俗源于宋欧阳修，欧阳修小时曾流落河南淅川马蹬，与李小姐结婚，做官后贪图享乐，李小姐很伤心，便做一碗昔日腊月初五欧流落淅川时吃过的五豆饭给他吃，并告诫说：“绿豆绿，做官莫忘破窑屋;黄豆黄，做官莫忘写文章;豇豆豇，做官莫忘瓜菜汤;蚕豆蚕，做官莫忘三更寒;豌豆碗，做官位高志莫短。”欧阳修翻然醒悟，一口气吃掉了“五豆饭”。后来传入民间，相沿成习。

时在农历每年十二月初五日。是日，南阳一带，家家户户要用绿豆、黄豆、豇豆、蚕豆、豌豆等“五神豆”与玉米糁一起煮粥吃，俗谓“吃五豆”。此俗传说源于宋代文学家欧阳修。据说欧阳修小时曾落拓河南淅川马蹬村，后得到村中李家小姐的帮助并与之结婚。做官后贪图享乐，李小姐看在眼里，疼在心里，便做了一碗昔日腊月初五欧流落淅川时吃过的“五豆粥”给他，并告诫他：

绿豆绿，做官莫忘破窑屋；黄豆黄，做官莫忘做文章；

豇豆豇，做官莫忘瓜菜汤；蚕豆蚕，做官莫忘三更寒；

豌豆豌，做官位高志莫短。

欧阳修幡然悔悟，一口气喝了“五豆粥”，后发愤图强，一举成名。此后流传民间，相沿成习。