依梅吹

怒族民间烤酒器具。流行于云南怒江等地。它主要由六部分组成：下面锅，用以烧水;用老原木穿孔修整劈成的蒸子，用以置酒糟;上面锅，用以冷却;汲酒糟，用以接蒸馏酒液;竹制漏酒管，用以导酒流;汲酒木碗，用以盛酒。另外附加了一漏酒管支撑柱。烤酒时采用蒸馏法，用柴火把下面锅里的水煮沸，用炽热的蒸气把木桶里的酒糟蒸发出酒气，当这些酒气散发到上面锅即冷水锅锅底后，便形成若干小酒滴，小酒滴逐步汇集成大酒滴，而后大酒滴滴落在木桶内的酒糟里，通过漏酒管淌到汲酒木碗里。旧时怒族民间常用此法制酒。