六月吃新先敬狗

相传很古的时候，在宜春一带，人间没有谷子，人们靠猎取野物，采摘野菜度日。仙狗知道这件事后，便想了一个办法“偷谷”下凡。一天，仙狗故意在仙稻堆里打了几个滚，全身的毛粘满仙稻，连尾巴都粘满了。天黑后，仙狗腾云驾雾，直奔凡间，不一会，来到了通天河，正好划来一条渡船，仙狗便上了船，艄公到河中心时发现了它，认为不吉利，便要打仙狗，用力过猛，船也翻了。仙狗落水后，毛上的仙稻都被河水冲走了，它便赶紧翘起尾巴，才保住了尾巴上的仙稻种。上岸后，它化作一个老翁，将仙稻种送给了一个农夫，并说：“等获得收成，再来收钱。”这时，天上乌云滚滚，电闪雷鸣，仙狗痛得现出原形，并告诉农夫事情的真相，并叫他保住稻种。

仙狗被雷打火烧后，再不能登天入仙境了，只能在凡间生活。第二年，农夫种稻，并结出了一串狗尾似的谷穗。六月初六，农夫家用石磨剥了谷壳，煮了第一锅白米饭。这时，仙狗正好来到农夫家，农夫便舀了几碗先给狗吃，并向家人讲述仙狗送稻下凡的经过。此后，人们便把这天定为“吃新节”，而且先敬碗新米饭给狗吃。