南城麻姑酒

麻姑酒（俗称“寿酒”），是江西南城县的特产名酒。以香气浓郁、滋味甘美、酒性柔和、醇度适中而闻名于世。由于它配料独特，制作精细，所以又具有冷爽甘甜、清脑提神、驱风健胃、祛病延年的功效，因而名扬海内外，曾在南洋国际评酒会上获得银牌奖。

麻姑酒是麻姑山所产的优质糯米和神功泉水酿制的，故名“麻姑酒”，又名“神功泉酒”。

麻姑酒的酿造历史，由来已久。据宋代乐史《平寰宇记》说：“麻姑酒，麻姑山取神功泉酿者佳。”说明在宋代麻姑酒已是著名的佳酿了。