和龙大曲酒

系吉林省和龙县制酒厂生产的优质酒。因酒产于长白山东麓、海兰江上游的和龙县头道镇，故以“和龙”命名。该酒以高粱为原料，取海兰江水为酿造用水，以小麦制大曲和麸曲为糖化发酵剂，采用人工老窖，生香酵母增香，长期发酵，缓火蒸馏，量质接酒，分级贮存，再精心勾兑而成。其酒液清澈透亮，芳香浓郁，醇和柔绵，甘爽适口，饮后留香，回味悠长。具有浓香型大曲酒的风格。酒度为60度。是深受延边各族人民喜爱的吉林省名酒。曾荣获吉林省优质产品称号。