宁夏枸杞酒

宁夏回族自治区银川市酒厂生产的一种传统药酒。枸杞，别名西杞果，是宁夏特产。含有较多甜菜碱、胡萝卜素和糖分，还含有钙、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等成分，是我国名贵药材之一。该酒选用当地产优质纯高粱白酒为酒基，加适量优质枸杞、冰糖等精工兑制而成。酒度为45度，糖分15%。酒色呈枸杞固有的红色，酒味醇香，味美适口。长期饮用，有滋肝补肾、益精明目之功效。