宋代的守古尚简与明代的恢复汉俗

北宋初期，社会相对稳定，促进了农业、手工 业的发展，都市汴梁繁盛一时，并孕育出丰富多彩的宋代物质文化。北方女真族侵居中原后，宋皇室南迁，占据富庶之地，使江南出现了经济文化兴盛的局面。两宋时期纺织业又有进一步发展，其产量、品种大幅度提高。织锦进入全盛时期，苏州的“宋锦”、南京的“云锦”及四川的“蜀锦”都闻名遐迩。丝织品在继承唐代的基础上，精益求精，并且一改唐代奔放华丽的特点，而代之以秀雅纤细的风格。宋以前人们多崇尚轻、柔、薄的织物，而宋代则渐崇尚厚实，爱好规矩纹的装饰。宋代服饰由于受理学思想的影响，总体上趋于保守、谨严。妇女服饰受到较多的约制，弃华丽、从简朴蔚然成风，“惟务洁净，不可异众”成为当时循守的准则。

宋代冠服制度，在宋初沿袭晚唐、五代遗制的基础上，力图恢复旧制。博士聂崇义以“详求原始”，“恢尧舜之典、总夏商之礼”，“仿虞周汉唐之旧”为宗旨，编制了《三礼图》，对礼仪及服饰制度重新仿定，并获朝廷批准颁行。由于历代服制有异，而周代礼仪因时间久远难于详考，故而服制法古只能取其大势而舍其细微。

宋代服制经多次更修逐渐形成定制。皇帝冕服为冕冠前后十二旒，衣裳十二章纹饰，蔽膝、佩绶、大带、舄等制齐备。诸臣百官冕旒、衣裳章纹依职别、尊卑递减，以示等差。通天冠为皇帝专用，其制设二十四梁，冠前加金博山并用金或玳瑁制成蝉形附于冠上。诸臣百官朝服中的冠戴有进贤冠、貂蝉冠、獬豸冠三种冠式。进贤冠用漆布制作，依冠上梁数区分等级，各职官按官品戴用。貂蝉冠以织藤漆制，冠上饰蝉，并插貂尾，是官职最高者如三公、亲王等加于进贤冠上所戴冠饰。獬豸冠也属进贤冠类，梁上设獬豸角状物。古传獬豸为带角神兽，善辨曲直，故为执法职官的法冠。依宋代服制，上至帝王，下至诸臣百官，除祭祀典礼、大朝会等隆重场合按礼服形制戴冠冕外，其余场合一律戴幞头，并与公服配用。唐代幞头延用至宋代，发展成帽式，漆纱制作，呈方形，幞头后向两侧各平直伸出一铁脚，每脚长度约尺余(图397)。

宋代公服中，除幞头首服外，袍衫为主要衣式，其形式为圆领，大袖，下加横吟，袍长过膝，腰间束以革带。袍衫服色，宋承唐制，赭黄、浅黄为帝王专色，诸臣百官则按品级职别定色。宋初定三品以上服紫色，五品以上服朱色，七品以上服绿色，九品以上服青色。后经更动，弃青色，置三等色，定四品以上服紫色，六品以上服绯色，九品以 上服绿色。服紫、绯色的品官，腰际佩垂鱼袋，用金银装饰。宋代服制中的革带，也是区别官宦职别高低的饰物，其材料和装饰都很考究。革带用皮革制作，外裹绫绢，上面排置着方形或圆形饰牌，饰牌按质料分为玉、金、银镀金、银、黑银、犀角、铜、铁、角、黑玉等。依照服制，三品以上束玉带，四品以上束金带，其余官品也按相应质料束用。宋代以能束金带者为荣，故有“腰下几时黄”的诗句。宋代职官着公服的整体形制为：头戴展角幞头，身着品色袍衫，腰束革带，垂饰佩鱼，袍下穿宽口裤，脚着靴或革履。

宋代有按季节颁赐文武群臣时服之制。所赐时服分袍、袄、衫、裤、勒帛带、抱肚等类，多用织锦制成，上饰各种鸟兽纹样。不用官品所赐时服质料图案各异。颁赐时服是宋代服制的又一特色。

宋代大都市百业兴旺，市景喧闹。《东京梦华录》中记载了汴梁一般平民的装束打扮：有的“着白虔衫，青花手巾”，有的“戴帽，穿褙子”，还有的“穿衫，束角带”等，“士、农、工、商、诸行百户衣装，各有本色，不敢越外”。宋代平民、商贾及文人雅士衣式各具征貌，但衣裳的纹样和色泽受到约限，如黄色为帝王专用色，紫色的服用也受到限制，所以士庶服色以皂、白两色为主。

宋代文人雅士多以深衣作为礼服，在冠礼、婚礼、祭祀、宴居时穿着。其式仍沿古制：右衽，宽身大袖，衣裳连属。衣常为白色，领、袖、裾一般饰以黑色缘边，同衬以幅巾的黑冠、黑履配套穿着。衫也是文人学士的常服，其中以役衫、帽衫较为典型。役衫为圆领大袖，下施横役，腰部有裥褶，长及足，用白色细布制作，多为未入仕途的文人穿着。帽衫为交际常服，一般为身着黑色罗制圆领衫，头戴黑纱帽，因此得名。另外，文士及商贾平时还尚服一种对襟、胸前结带的长褙子，士大夫阶层多用作家居会客时的礼服或作衬服之用。宋代士庶的首服以巾为主，式样及名称繁多，如东坡巾、高士巾、山谷巾、逍遥巾、胡桃结巾等。巾的式样较唐变化很大，方正高起是其主要特色。如东坡巾分内外两层，内层为四方体，桶高英武，外层檐短，前面正中开口，《东坡居士集》中所载：“父老争看乌角巾”即是指此式。

宋代劳动阶层的服饰有”百工百衣”之说，衣式因劳作需要一般都呈短、紧风格。其短衣缚裤的装束同官吏士人的宽博袍衫形成鲜明对照。衣料多为粗陋的褐布，服色以皂、白及暗色调为主。因鞋比靴等形小适足，穿着方便，而且制作简单，故而为劳动者的主要足装。按质料分为革鞋和布鞋两类。

宋代，程朱理学思想逐步居于统治地位，它提出“存天理，去人欲”，强调封建的伦理纲常。在这种思想笼罩 下，妇女服饰总体上趋于封闭、保守，其款式流于拘谨，缺少变化，服装造型以纤细、修长为主，服装色彩多取淡雅的间色。宋代妇女服饰质朴、洁净、娴雅、清秀的风格既反映出当时的社会风貌，又表现出宋人的审美取向。

宋代后妃、贵族妇女的礼服有?衣、?翟、鞠衣、朱衣、礼衣等数种，各种服饰按其规定，分别在不同礼仪场合服用。贵族妇女的常服由大袖衣、长罗裙、褙子、霞帔等组配而成。

褙子是宋代女装中最具特色的一种，不仅是贵族妇女的常服，也为士庶女子普遍服用(图398)。褙子由古代的中单和半臂融合演变发展而来，其式样为：直领对襟，衣襟敞开，任其露出里衣，两腋下开长衩，两边离异不缝合，长袖，身长及膝。褙子穿着后，有直垂而 下，修长秀美的造型效果。除褙子外，宋代女装还有襦、袄、衫、半臂、裙、裤等。襦袄式样与前代相比，腰身和袖口都比较宽松，颜色比较淡雅，通常采用间色如淡绿、粉红、银灰、葱白等，或素或绣，文静清丽。宋代裙装受晚唐五代的影响，贵族妇女多穿饰绣的罗裙、石榴裙等，甚至穿用郁金香草染制的郁金裙。裙装式样修长，裙腰间系帛带，有的垂饰绶环，裙摆略窄紧，拖地，掩足，以从礼法。宋代曾出现过一种前后开衩的裙式，流行于宫妃及民庶女子中，后被视为奇装异服，受到责斥。

宋代妇女的冠帽有花冠、高冠、团冠、珠冠、盖头等。冠上除装饰金银珠玉、鲜花或绢花外，还流行插梳。据《东京梦华录》、《燕翼贻谋录》等书记载，北宋京都妇女冠上插白角梳，梳大逾尺，有的甚至长达三尺，由于梳子过长，所以上轿进门时只能侧首而入。皇钓元年，宋仁宗下令改制，冠广不得过一尺，长不得过四寸，梳长不得过四寸，以刹侈华之风。宋代妇女外出多戴用方幅罗巾做成的盖头，以遮面蔽风尘。后世民间婚嫁时新娘所用红盖头即源于此。宋代妇女发式承晚唐五代遗风，以高髻为尚，高髻中甚至掺合假发，一些都市曾有生产、销售这种假髻的店铺，后因违背了“洁净”、“简朴”的原则，受到朝廷干涉。

宋代缠足之风盛行。据史载，缠足源于五代南唐，初为令足纤小，以善舞。至宋代，由于受男尊女卑封建礼教的影响，此风得以发展，并逐渐成俗。与缠足妇女小脚相适应，宋代出现了弓鞋，鞋型小，鞋头尖锐，并明显地上翘，以适弓足。

辽、金、元分别为以北方契丹、女真、蒙古等民族为主体，在不同时期建立的三个统治政权。这些少数民族政权最初都未具备完整的服装制度。在对汉民族的统治及接触中，受汉族文化的影响，服制礼仪均参仿汉制加以创定。同时各少数民族服饰传统也不断巩固加强。这一时期，因统治者争战扩张，民族矛盾加深，而各民族固有的服装传统又难于统一，因此形成各民族服饰在相互影响中，承其遗制，分流发展。元代，棉纺业从种植到织造迅速在内地普及，棉织物的数量及品种不断增加。同时丝织物的加金技术，在唐宋趋于成熟的基础上，又有新的提高，织金锦缎用于服饰也较为流行。形成统治阶层穿着织金服饰的奢靡之风。

辽代长期与两宋对峙，其服装制度受汉制影响，逐渐形成辽、汉两套服制。当时辽国皇帝与南班汉吏用汉服，太后及北班契丹臣僚用辽制胡装。辽制胡装以长袍为主要衣式，袍装男女上下同制。皇帝大祀时穿着白绫袍，朝服着络缝红袍，常服着绿花窄袍。臣僚百官多着窄袍。辽制袍服的基本形式为圆领、左衽、袖窄瘦，袍上装饰有疙瘩式攀扣，袍带结于胸前下垂至膝。服色以深暗为尚，纹饰较为简朴。与其配套，男子袍内着裤，女子袍内着裙，皆以长筒革靴作为主要足装。辽地处北域，冬季用貂、羊、狐、鼠等裘皮制作袍、袄，贵族用貂裘，貂毛以紫黑色为贵。据史志记载，辽代除皇帝、臣僚及高级职官可戴冠外，其他人皆不准私自服用，甚至包括扎系巾饰。中小官吏及庶民百姓，既使冬季也只能科头露顶。契丹民族男子传统的发式，多为髡发。其形为剃除顶发，在两鬓或额前留少量余发，或留一排短发于额前，两鬓及耳后余发有披散与梳整垂束多种形状。女子婚前也有髡发之习，婚后则蓄发梳束。受佛教影响，女子当时有涂黄的妆面之习，称为“佛装”。

金代是继辽之后由女真族为主体建立的统治政权。女真族原来世居东北，其传统服装秋冬多用动物皮革缝制，春夏则用?麻丝及白细布帛制作，其质料贫富有别。衣裳左衽，服色尚白，男子衣式窄小，下身穿裤装，足着尖头靴。女子多着直领团衫及有饰纹的裙装。女真民族尚辫发，男子的发式一般剃去顶发，脑后留发辫垂于脊背。以色丝结扎。女子则将发辫盘成顶髻，用簪钗插饰。金原无完备的服装制度，后灭辽侵宋，得宋朝大片疆域后，服制礼仪才在取法汉、唐遗制的基础上，参考宋制，逐步建立。女真民族进入中原，和汉民族错居，服饰习俗相互参揉、影响。

元代是以北方游牧的蒙古民族为主建立的统治政权。蒙古民族勇猛、剽悍，原有的传统服装具有简朴、实用的特色。灭金入居中原及灭南宋统一中国后，服装制度才在近取金、宋，远法汉、唐的基础上，融汇汉民族文化礼仪逐渐创定。当时，皇帝及朝臣百官除在礼仪场合穿着汉制的冕服、朝服、祭服等外，公服亦从汉俗，其服色、纹饰视等差有别。其他服装则仍延用传统的蒙古族装束。

质孙服为蒙古民族传统的服装之一。质孙为蒙语音译，汉意为“单色衣”。其形为袍袄状，和汉族深衣相近。多为交领、方领，衣袖窄紧，衣长至膝下，腰部多作褶裥，和同色的小口裤、帽、靴配穿，形成统一的套式。质孙服为皇帝、朝臣百官的礼宴之服，侍从、乐工及卫士也可服用。质孙服品种繁多，冬夏各异，其质料、颜色及纹饰的精粗也依尊卑等级而有别。质孙服虽贵贱不一，但衣帽、裤靴皆用同色，均为同制。

元代的服装，一般也以长袍为主。男子常服多穿窄袖长袍，形制既保持传统特色，又参取汉制风格。元代袍服种类较多，其中辫线袍为突出的一式。特点为圆领、窄袖，下摆宽大过膝，并折有细裥，形似裙状。腰部用多道彩线横围缝绕，以作为束腰装饰。辫线袍适于骑乘时穿用。蒙古妇女的袍服，一般形式较宽大，左衽式，衣长及地，大袖而袖口处渐窄小，袍内穿套裤，足着尖头革鞋配之。贵族妇女的袍色，习尚泥金、赤、黄、绿、茶色、胭脂红、鸡冠紫等，质料以大红织金、吉贝锦等为多。

蒙古民族的发式，上至国君，下至庶民，男女皆辫发为习。辫发式样与金代有异，称为婆焦。其形为将顶部一弯发剃除，正前一束垂覆额前，左右两侧编辫结环下垂，披搭于两肩。与发式相配，男子也有戴耳环之习。依蒙占民族习尚，首服一般为冬帽夏笠。冬季的暖帽用貂鼠或羊皮制作，有平顶、圆顶、尖顶之分。夏季的笠帽多用毡、锦、竹藤及漆纱罗等材料制作。贵族笠顶多饰有珠宝，以圆钹型、多角棱型为多。元代贵族妇女的首服，以戴姑姑礼冠最为尊贵。冠以铁丝编结，或以竹篾、桦木为骨，包表红绢金帛、红青锦等，型似花瓶状，其冠高一般二三尺，最高可达四五尺。用珠玉缀饰，两侧垂有珠坠，冠顶插饰翎毛，冠后披有巾带。

元代统治者将蒙古人、色目人、汉人(金代汉族遗民)、南人(南宋汉族遗民)依次分为四等。对汉人、南人服饰多有禁限。如庶民禁用龙凤纹饰，禁用金、彩等。但衣式仍可沿用宋代遗制，当时的汉族服饰，男子多穿宋式袍衫，头戴幞头及巾饰。女子的装束，尤其南人女子多穿着褙子、衫襦、袍衣、多褶裙装、披云肩等衣式。质料一般为素色粗绫布帛，图案以暗花为主。发式多为低型发髻。

继元之后，汉族统治者重新掌握政权，建立了延续近300年的明王朝。包括服装制度在内的汉族礼仪得到全面的恢复。中央集权专制进一步强化，中国封建社会更趋成熟。

明代的纺织业，在社会经济普遍发展的基础上，工艺技术又有新的提高，生产规模也不断扩大。纺织物的品种及花纹色彩更加丰富，传统的吉庆祥瑞图样、刺绣工艺均有较突出的体现。这一时期，除丝(图399)、麻、毛纺织品仍被普遍应用外，棉织品在棉纺业迅速发展的基础上，已开始成为服装的主要质料。

明代的服装制度，是在废止元制，恢复汉俗的基础上，参取唐宋制度而更定的。这一时期，服务于封建统治的社会秩序不断规范化，在其服装制度上则反映出详具、谨严、正统的特点。

明代的帝王之服，根据祭天地、登极、亲征、朝觐、燕居等不同场合各有其定制。分冕服、皮弁服、武弁服、通天冠服、常服、燕弁服等多种。临重大典仪时按其古制着冕服，一般非礼仪场合则穿着常服。常服以头戴乌纱折角向上巾，身着饰有金织盘龙的盘领窄袖袍衫，腰系玉带，足着靴履，为其基本形制。

朝臣百官的冠帽衣履，也恢复了传统的朝服、祭服、公服、常服之设。其中朝服用于重要的朝贺礼仪场合。以头戴梁冠，身着赤罗衣裳为制。以冠上的梁数及所佩带绶区别品级尊卑。祭服则用于参加郊庙、社稷等祭祀活动，服式不分等别皆着青罗衣、白纱中单、赤罗裳、蔽膝，其冠带、佩绶则与朝服同制。公服为早晚上朝奏事、侍班、谢恩、见辞等场合服用。以头戴展脚幞头，着盘领袍装，腰束带，足着靴为制。其袍装的服色、纹饰按品级各有定制。常服用于常朝视事时穿用。乌纱帽为此制首服，由唐代幞头发展而成。帽形为前低后高，围顶圆状，用铁丝、藤丝编织帽架，以乌纱为表，帽后两侧各插一翅，横于脑后。此帽式为明代最具代表性的官制帽式，文武百官皆可戴用。常服衣式为腰束革带的圆领衫袍。明代服制定常服衫袍的胸背缝缀方形绣饰的补子，用各种动物图样作其标识，文官绣飞禽，武官绣走兽，以区别职官品级等差。补绣的具体定制为：文官一品仙鹤、二品锦鸡、三品孔雀、四品云雁、五品白鹇、六品鹭鸶、七品??、八品黄鹂、九品鹌鹑、杂职练鹊、法官獬豸;武官一、二品狮子、三品虎、四品豹、五品熊罴、六、七品彪、八品犀牛、九品海马。常服的整体形制为头戴乌纱帽，身着圆领补饰衫袍，腰束革带，足下穿靴。此制品职等差谨严有序，为明代最为典型的品官服装(图400)。

明代服制中，绣绘龙饰的袍服，沿承前制为帝王专服，以示其尊。龙为中国古代最重要的吉祥神兽，历代极度美化。龙成为帝工的象征，萌于唐宋，盛于明清。龙的形象多以龙头竖双角，蛇身鳞纹，足分五爪，须鬣齐备为其定式。这一时期，另定有分别饰蟒、飞鱼、斗牛纹样的袍服，作为钦赐于近臣、宠官及功将之用。蟒形似龙，原无足、角，后加之其上，仅少一爪为异。飞鱼及斗牛也为传说中的神兽形象。飞鱼形状类蟒，其鱼鳍、鱼尾与蟒略异。斗牛形似龙蟒，鳞爪皆具，只是角状向下曲弯，为其显异。因以上三种兽纹服装遍赐文武职官，纹饰形象也多与帝服龙饰相近，别异甚微，故后被禁之，不得擅自服用。

明代一般男子的服装，主要有

、罩甲、袍服等式。

为一种长衣式服装，形式为窄形袖，领式有方有圆，上衣设横役，下体为裙裳式，下摆开衩，傍侧折褶装饰。此衣式与深衣类似，又和质孙服相近。

原为内臣之服，后士大夫宴交时也常穿着。罩甲为一种衣长至膝的背心式外罩服装。有对襟与大襟两式，一般士庶及杂役等只准穿大襟式，对襟衣式则为官宦等穿着。这一时期的袍服，外形与唐宋形式大体无异。为文人学士及庶民百姓的主要服装，袍的服色因禁黄、紫，以青、黑色为主。

明代男子以巾帽为主要首服，其式样达三四 十种之多。其中以四方平定巾、六合一统帽及网巾应用最为普遍。四方平定巾也称四角方巾，用黑色纱罗制作。其外形高大，四角方正。据传士人杨维桢入见太祖时头戴此巾，太祖问“此巾何名”，杨投其所好，对曰“此四方平定巾也”，太祖听后甚喜，遂颁式全国，取意疆域四方平定。此巾当时职官、儒士及一般庶民均作为便帽服用。六合一统帽属小帽式，材料依季节不同有罗纱、绒毡等质，帽体分六瓣、八瓣裁制缝合，饰有帽沿，形似瓜。据传取意天 下六方一统的祥兆，由明太祖所制，并也颁式全国，多为民庶百姓所戴用。网巾为明代所创的一种束约、包裹发髻的网罩。由落发、马尾及丝线等编织制作，一般先戴网巾，后着巾帽，劳作的男子也有单独使用网巾的习俗。

明代男子的足装，除职官穿靴及朝鞋外， 一般士庶则多穿着皮制有?的鞋，外绕缠绑脚，既便捷，又牢固。北地人多穿牛皮质直缝靴，南方则多穿木屐、蒲鞋等。

明代妇女服饰，受社会浓重的封建意识及规范的礼俗影响，呈现出端庄、规整的风格。明代贵族妇女的服饰，也沿承唐宋传统，分为礼服及常服两类，衣式繁细而谨严。大袖衫为帝王后妃的主要服装，特点为袖形宽博，有盘领及对襟等式，以对襟衣式为多，服色以正红为贵。在其重要的礼仪场合，大袖衫配以凤冠、霞帔穿着。凤冠是明代贵族妇女最为华贵、庄重的礼冠，皇后的凤冠装缀口衔珠滴的金龙凤、珠花玉翠及博鬓等饰物。另有一种冠，仅缀花钗珠翠及金翟，不饰龙凤，为一般命妇所戴，也称为凤冠。明代对后妃以外的妇女服戴凤冠有其约限，但上层妇女戴龙凤冠饰成尚，也很难禁绝。霞帔为一种帔饰，形为 一条窄幅饰带，绕其头颈，披挂于胸前两侧，帔垂下端拢合，并装一圆形金玉坠饰，坠饰称为帔子。霞帔一般用深青色的厚质缎料制作，上绣花禽纹样以作装饰，其纹样及帔子的质料按贵族妇女的等级身份各有定制(图401)。

褙子传演至明代，其形式与宋代相似，后妃贵族及普通民庶妇女均作为礼服穿用。这一时期，在年轻妇女中流行一种衣式，称作比甲。特点为对襟而无领袖，衣身两侧开衩，衣长至膝下。比甲穿罩于衫袄之外，在年轻妇女中广为流行，成为明代的习尚服饰(图402)。

衫、袄、襦与掩足长裙配套穿着，仍为明代妇女的主要装束。明代妇女穿着裤装已不多见，裙装以传统的多幅裁制，腰间折褶装饰为主要形式。贵族妇女裙装的色彩绣纹丰富华贵，民庶妇女则以淡雅为尚。这一时期妇女的领襟等处已开始用扣系结，而扣饰的出现，摆脱了中国服饰用带束系的传统，应用于女装之中，更增添了女性端丽、纤巧的风韵。

明代妇女服饰虽整体上规整合制，但也时有求丽出新的奇样出现，明末民间曾有一种用各色不同形状布帛拼接缝制的外衣，看去似块块水田，故称为水田衣，因式样奇丽，成为年轻妇女一度的时尚之服。

明代妇女的妆梳，也有新的特色，流行的发式有后翻梳的桃尖顶髻、长圆形的鹅胆心髻、挽发后垂的堕马髻、盘成海螺状的双螺髻、实心低小的杜韦娘髻以及各式假髻等。发髻上的簪钗珠玉等插饰更为精巧，品种较之前代有所增加。这一时期，在年轻妇女中戴额帕非常盛行，额帕又称头箍，用纱罗制作，用以罩戴发髻，流行后不断发展，有在额前加缀珠玉装饰，也有用厚实的织绵等围裹额部，寒冬则多用兽皮毛，望族贵妇则用貂、獭等皮毛裹饰，故也有“貂覆额”、“卧免儿”之称。