庆寿仪式

庆寿日，是一个大喜的日子，仪式隆重热闹。

旧时，一般人家买好肉菜，备好酒，设供桌，将房内外打扫干净，穿上新衣，迎接客人到来。泰安地方，设供桌，上摆四个菜，客人到齐，便开始拜寿，做寿老人立于供桌一旁，躬身接受客人的磕四个头的拜礼。拜罢，不论客人的辈分、地位有多高，都要让做寿的老人坐上席。宴席上必?拳，拳号中因有“八仙寿，六顺当”等吉利话；主家让酒，先８个，以示八仙来庆寿，再４个，称四喜，最后为“六顺当”的６个酒。客人走时，则因季因时，编排些吉利话给做寿老人家。如是天暖无风的冬日，便说：这天好，是您老人家福大，准能长寿。贫穷些的人家，只在这天改善一下生活，一般吃长寿面。潍坊地方，逢老人寿诞，必制??全家食用，取??与“和乐”谐音，寓全家和睦快乐的吉意，又以??坚挺不断，象征长寿。临清地方祝寿喝长命汤。栖霞人家过生日早吃面条，午吃米饭，晚吃水饺。日照老年人过生日亦吃水饺。邹城地方过６６岁大寿时，要将亲戚送来的大块猪肉做熟，切成６６块，先让做寿老人品尝后，再分给家人和亲友共同食用，饭后，主家还要送亲戚长粉条，取长寿之意。

富家祝寿，十几天前便要组织办寿庆的班子进行筹备，预约戏班子，请举人或秀才书写寿匾，搭不见天的大棚，院内外摆满各种花草。祝寿之日，主家张灯结彩，悬寿匾，贴寿联，招待客人“早面晚席”，在堂屋设寿堂，燃寿烛，挂寿联、寿画、寿帐，窗户贴“寿窗花”。做寿的老人当日被称为“寿星”，穿新衣坐中堂，接受儿女晚辈的祝贺叩拜。寿宴开时，燃放鞭炮，大家端酒先敬寿星，取酒谐“久”，久则长，意祝长寿。然后宾客共饮。寿宴开过，艺人便到堂前演戏、说书，祝福寿星，欢娱大家。

因为古有“人生七十古来稀”之说，“庆八十”寿礼最为隆重。

寿诞活动中有验兆之说，鲁西南以“晴天干地”为吉兆，寓做寿老人健康长寿，家事顺心；如遇阴天，老人往往心情不好，以之为“掉辞眼泪”，日子过不顺当。

近年，生活安定、医疗条件改善，人的寿命越来越长，因时而生了民政部门或企业在重阳节举办“六十岁团体寿”、“百岁老人宴”等尊老祝寿新风俗。