打施食

青海省互助一带土族节日。每年腊月二十九、正月十四日在当地佑宁寺举行两次，为期五天。打“施食”，即消灭损害人的一切恶事。腊月二十五日这天人们用炒面做成一个二尺多高的三角形“施食”供起来，并点上灯。再做一个寸多长的小炒面人“扎廓” (代表一切恶事)。把小面人置于盘中放在佑宁寺大经堂内的前方。从腊月二十五日起一直到腊月二十九日每天有十七个喇嘛在这里念经，一天念四次。期间禁止喇嘛外出。领头念经者叫“多则布”， 由经法好的喇嘛担任。腊月打施食时，早晨在大经堂念经，然后在大经堂前跳神舞，由多则布将炒面人“扎廓”切成几段，拿到寺院里面的护法神殿面前的一个土坑中，上面放上柴草。打施食还要游行。喇嘛们排着长长的队伍，有二十四人打着二十四杆旗子，旗队后面是吹海螺，吹喇叭者，再后面的八人抬着施食，再后是多则布等十七个念经者和十几个打鼓者。到了放扎廓的地方，多则布用施食当武器向扎廓打去，然后将柴火点燃，以为将扎廓烧死。至此打施食的仪式全部结束。正月打施食的仪式与腊月基本相同，只是多打八杆旗。从正月初十日开始念经，正月十四日正式打施食。