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为上海市著名糕点。创制此糕点的五芳斋有100多年的历史。品种有数十种之多，特色糕团有寿糕、蜜糕、方糕、糖年糕等。每年春节期间供应的桂花白糖年糕，糕质甜糯，可切片蒸煮，也可油煎，还可烘烤，食法多样，风味各异。
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