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词条 沂蒙黑猪
类别 中文百科知识
释义

沂蒙黑猪

分类:【地域文化】

全国优良猪种之一。产于沂南等地。是“沂南二茬猪”、“沂南黑猪”的改良种型。1937年前后,沂南苏村、湖头一带农民,从青岛引进“盘克夏”种猪与当地产“小笨猪”杂交,获得了最初的优良猪种。经过几十年的精遴培育,沂蒙黑猪已有了三个品系。其共同特点是,体型紧凑,四肢粗壮、育肥性能好,出肉率高,肉质细嫩。并且性情温顺,发育快,繁殖力强,抗病,耐粗饲,易于大规模饲养。省内外已有多处引种。

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更新时间:2025/9/28 18:43:59