菲律宾的斗鸡

早在西班牙统治菲律宾之前，斗鸡已在菲律宾普遍流行。时至今日，小鸡仍然是菲律宾人酷爱的一种竞赛性游戏。从城市到乡村，处处都有斗鸡场，它几乎和教堂一样，已经成为每一个城镇与乡村的主要界标。斗鸡迷和爱好者遍及各个行业，各个阶层。甚至包括政府官员和作家，他们都以饲养与训练斗鸡而感到自豪。通常，斗鸡场都用竹子与木条围成一个圆形的篱墙，四周是阶梯式看台，看台上有排得整齐的靠背椅，正当中是一块圆空场，相斗的公鸡就在正中央的圆形沙场上厮杀。经过一番厮杀后，生存的公鸡就是得胜者，死亡或逃跑的公鸡就算失败者，如果决斗双方同时毙命，就是一场和局。斗鸡之前，双方的主人要触抱两鸡，掂量鸡的大小和体重，以判断他们的公鸡是否势均力敌，以及这两鸡的决斗是否公平。双方主人达成决斗协议后，一名管理人员便先到斗鸡场中央，叫人们下注。观众下了注，两只公鸡的左脚踝上就被绑上锋利的如外科手术刀的弯形刀片。这种小弯刀，菲语称为 “打利” 或 “鞑敌”。刀的长度视决斗公鸡的重量而有所不同，一般是15厘米。公鸡出场决斗前，通常都可以先去挑逗一下对手，以激起厮杀的激情。在打气声中，它们便会 “热血沸腾、怒发冲冠”。在决斗的圆形沙场里，只允许3人入内，即一位裁判和两位练鸡师 (往往也是鸡的主人)。钟声一响，练鸡师便把手中的公鸡放出到沙场上。公鸡在沙场上抓了几抓，便迅速趋近对手，伸出缚有小弯刀的脚，猛刺对方，恶战随之而起，双方时而奋击力扑，时而飞腾猛啄，顿时羽毛纷飞，鲜血淋漓，场面惊险紧张，令观众屏息静观或尖声怪叫。虽然规定比赛的最长时间是10分钟，但往往不到一分钟，胜负便可分晓，决斗也告结束。最后由裁判宣布哪一个公鸡是获胜者。

斗鸡在菲律宾有悠久的历史，至今仍是菲律宾人最喜爱的一种比赛性游戏。从城市到乡村，处处都有斗鸡场，它几乎和教堂一样，成为每个城镇与乡村的主要建筑。斗鸡迷和爱好者遍及各个行业、各个阶层，甚至包括政府官员和作家。他们都以饲养与训练斗鸡而感到自豪。由于斗鸡游戏往往变成赌博，菲律宾政府于1975年制定法律，规定斗鸡所获利润的70%交慈善机关。同时规定，星期天及节假日在斗鸡场内斗鸡均属合法消遣，如果在场外斗鸡，任何日子都属非法。斗鸡场通常用竹子与木条围成圆形的篱笆墙，四周是台阶式看台，看台上有整齐排列的靠背椅，正当中是一块圆形空场，相斗的公鸡就在这里厮杀。比赛规定，厮杀后生存的公鸡为胜者，斗死或逃跑的公鸡为失败者。如果双方同时毙命，为和局。斗鸡之前，主人要互抱对方的鸡，掂量体重，以判断两鸡决斗是否公平。双方主人达成协议后，一名管理人便先到斗鸡场中央，叫人们下注。然后在两只公鸡的左腿绑上锋利的刀，刀的长度视决斗公鸡的重量而有所不同，通常为15厘米。决斗的圆场只允许三人入内，即一位裁判和两个练鸡师(往往也是鸡的主人)。钟声一响，练鸡师便把手中的公鸡放出。公鸡迅速趋近对手，伸出缚着小弯刀的腿，猛刺对方，一场恶斗就这样开始了。虽然规定比赛的最长时间为十分钟，但往往不到一分钟，胜负便可见分晓。