踩田

禾苗打苞前要进行一次除草，方法是用脚将田中杂草踩入泥中，使之不能生长，又能沤成肥料，叫做“踩田”。“踩田”者赤脚下田，跋涉于烂泥之中，十分吃力，人人手持一根竹棍，满身泥污，形似乞丐，故称“踩田叫花”。“踩田”十分讲求质量，如果“脚脚踩到底，担谷能出八斗米”。如果“脚脚面上搁，担谷六斗壳”。所以对“踩田”者需备丰盛酒菜，好好款待，不能怠慢。谚云：“插田师傅扮禾客，踩田叫花惹不得。”如果招待不周，踩田者出工不出力，不用力将草踩入泥中，“踩田?一?，三天草一丘”，不用几天便杂草丛生，影响收成。现在农村很多地方使用除草机或杀草剂杀草，但这种除草方法仍在使用。