| 词条 | wheat |
| 类别 | 英汉百科知识 |
| 释义 | 【wheat】 中文：小麦 【释文】：(Triticum) 禾本科一年或二年生植物。原产中东，现广泛种植于温带与亚热带地区。麦株茎中空，茎高约1米。叶细长，每一植株顶端生约10厘米长的谷穗。冬小麦在秋季播种，春小麦可根据种植地点的气候在春天或秋天播种。已培育出许多不同品种。有的品种宜做面包点心，有的宜做食用面糊、粗粉，有的宜做饲料。麦谷还可用来制作酒精、葡萄糖、麦乳精、淀粉等。 |
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