3.实行派购与奖售物质挂钩政策

为了鼓励广大农户饲养交售生猪，从1961年6月起，江西实行生猪派购与奖售物质挂钩的政策，一直执行到1985年2月止。奖售的是当时市场供应紧张、农民需要的商品。1978年以前主要是奖售稻谷和棉布，1979年及以后改为奖售化肥。实行这个政策，调动了广大农户饲养和交售生猪的积极性，商业收购快速增长。1965年，收购生猪233.23万头，比1961年增长5.34倍。1967年，收购生猪达到295.21万头，又比1965年增长26.6%。市场猪肉供应由紧转向宽松充裕，1964年下半年，南昌等城市和中央、省属工矿区，陆续取消猪肉定量供应，敞开卖肉。1965年，全省全面敞开供应。