网站首页 百科知识
于文林编,中华书局1951年出版。32开,148页。介绍各种冷饮的由来、原理和制法。
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。