制冷refrigeration

借助于专用装置，消耗一定的外界能量，迫使热量从温度较低的被冷却物体转移给温度较高的周围介质，得到所需要低温的过程。常见的制冷方式有压缩式和吸收式两种，两者共同的基本原理是利用液体蒸发（如氨液蒸发）吸取热量达到降温目的。此外，还有半导体制冷和喷射式制冷等制冷方式。制冷装置中常用的制冷剂有氨、氟里昂-11、氟里昂-12、氟里昂-22和氟里昂-13等。