华北系黄瓜

黄瓜生态类型之一。包括中国华北地区，朝鲜半岛和日本栽培的一些黄瓜品种。果条大或中型，一般长40～50 cm，表面有棱，瘤状突起较大，瓜刺较密。嫩果绿或深绿色，瓜刺多为白色；成熟果褐色，有网纹。适于春季栽培，有些品种也可于夏、秋季栽培。代表品种有北京刺瓜、唐山秋瓜、津研系黄瓜等。