吃和气酒·和气饭

湘西土家族婚俗。洗过和气脸后，圆亲娘子端来两个茶盘，每盘内放一杯酒、一碗糯米饭、一碗炒猪肝。酒，取其谐音 “久”，祝愿新人白头偕老；糯饭取其黏性，愿夫妻亲密恩爱； 肝取其“甘美”，祝二人生活美满。圆亲娘子将两杯酒倒来倒去，互相掺和9次，边倒边赞： “酒酒酒，久久久，地久天长，天长地久。”然后双臂交叉送给新郎新娘。一般是新郎一饮而尽，新娘不饮。圆亲娘子则将这杯酒洒于新娘面前，表示新娘已领受了这杯“和气酒”。接下来是“吃和气饭”。土家新娘有“三天不吃婆家饭” 的习俗。圆亲娘子便悄悄地掐一点糯米饭掺点猪肝，沾在新娘的衣角上，亦意为新娘受用过了。